走了這麼多地方，說真的，臺北的咖啡地圖裡，六張犁咖啡廳這個區塊，絕對是我心頭好。它不是信義區那種華麗的時髦，也沒有中山區的文青氾濫，這裡的咖啡館，大多藏在小巷弄裡，安安靜靜地，帶著點生活感，也帶著店主自己的脾氣。逛久了，你會發現每間六張犁咖啡廳都有自己的個性，這才是真正迷人的地方。為什麼這裡能成為咖啡愛好者的小小天堂？我覺得答案就在這些巷弄間，等著你去發掘。
目錄
資深旅人的六張犁咖啡廳私藏清單（詳細評鑑）
每次有朋友問我臺北哪裡喝咖啡有特色，「去六張犁挖寶吧！」幾乎是我的標準答案。在這裡喝咖啡，喝的是一種不張揚的底蘊。這十家是我反覆回訪、真心喜愛的私房名單，資訊都幫大家整理好了，直接拿去用！
1. 棲木咖啡
| 專案 | 內容 |
|---|---|
| 地址： | 臺北市大安區樂業街145號 |
| 營業時間： | 週一 - 週五 12:00 - 20:00 / 週六 - 週日 11:00 - 19:00 (週二公休) |
| 價格區間： | 咖啡 NT$130 - NT$200 / 甜點 NT$140 - NT$180 |
| 必點選單： | 淺焙手沖咖啡 (看當日豆單)、焦糖布丁、提拉米蘇 |
個人評價介紹： 「棲木」就像它的名字，給人一種安心停駐的感覺。空間不大，木質調裝潢溫暖舒適。老闆選豆很有想法，尤其淺焙豆沖煮得乾淨明亮，花果香氣清晰，是我在市區喝過數一數二喜歡的手沖。他們的焦糖布丁濃鬱滑順，焦糖苦甜平衡得剛剛好，搭配手沖絕妙。是個能靜靜享受一杯好咖啡的六張犁咖啡廳代表。位置不多，假日容易客滿。
2. 紙街咖啡 Paper St.
| 專案 | 內容 |
|---|---|
| 地址： | 臺北市大安區和平東路三段81巷39號 |
| 營業時間： | 週一 - 週日 11:00 - 19:00 (週四公休) |
| 價格區間： | 咖啡 NT$100 - NT$180 / 輕食 NT$120 - NT$180 |
| 必點選單： | 蜂蜜拿鐵、紙街特調咖啡、手作司康 (口味每日不同) |
個人評價介紹： 這間隱身在巷弄轉角的老宅小咖啡館，充滿懷舊溫馨氣息。我最愛他們的「蜂蜜拿鐵」，蜂蜜的香甜與咖啡的醇厚融合得天衣無縫，比例抓得很好，不會過甜搶戲。司康是每日新鮮手作，常有限定口味，外酥內濕潤，抹上附的奶油或果醬都很棒。空間狹長，桌椅略擠，但氛圍很輕鬆，適合帶本書或筆電窩一下午。是很典型的溫馨社群型六張犁咖啡廳。
3. 木白甜點咖啡店
| 專案 | 內容 |
|---|---|
| 地址： | 臺北市大安區敦化南路二段265巷7號 |
| 營業時間： | 週一 - 週日 12:00 - 20:00 |
| 價格區間： | 甜點 NT$180 - NT$280 / 咖啡 NT$130 - NT$180 |
| 必點選單： | 季節水果千層蛋糕、小山園抹茶捲、手沖單品咖啡 |
個人評價介紹： 甜點控注意！這家絕對是六張犁咖啡廳裡的甜點王者之一。招牌的「水果千層」酥皮層次分明，卡士達細膩不膩，夾著新鮮水果，視覺和味覺都是享受。抹茶捲的茶香濃鬱純正，蛋糕體濕潤。咖啡表現中規中矩，但甜點太出色，讓人可以忽略。店面裝潢簡約清新，適合姊妹下午茶。價格偏中高，但甜點品質值得。建議早點去，熱門品項很快賣完。
4. 無聲 Soundless
| 專案 | 內容 |
|---|---|
| 地址： | 臺北市大安區嘉興街345號 |
| 營業時間： | 週四 - 週一 13:00 - 22:00 (週二、三公休) |
| 價格區間： | 咖啡 NT$130 - NT$200 / 茶飲 NT$180 - NT$250 / 酒類 NT$250起 |
| 必點選單： | 西西里咖啡、鍋煮香料奶茶、威士忌巧克力 (晚間) |
個人評價介紹： 這間六張犁咖啡廳很特別，白天是咖啡館，晚上則帶點小酒館氛圍。裝潢工業風混搭復古元素，空間寬敞，音樂選得有品味。「西西里咖啡」酸香明亮很解膩，「鍋煮香料奶茶」香氣馥郁，冬天喝超暖。晚上提供的調酒和威士忌巧克力也很有水準。氣氛安靜放鬆，店員不主動打擾，適合需要獨處或安靜聊天的時刻。營業時間較晚，是夜貓子的好去處。
5. 溫床咖啡 NEST
| 專案 | 內容 |
|---|---|
| 地址： | 臺北市大安區和平東路三段85-1號 |
| 營業時間： | 週二 - 週日 12:00 - 21:00 (週一公休) |
| 價格區間： | 咖啡 NT$130 - NT$180 / 輕食 NT$150 - NT$250 |
| 必點選單： | 拿鐵咖啡、義式肉醬起司三明治、肉桂捲 |
個人評價介紹： 「溫床」給人一種回家的舒適感。空間寬敞，採光好，有插座，非常適合工作或讀書。咖啡穩定好喝，拿鐵奶泡綿密。他們的鹹食表現意外出色，「義式肉醬起司三明治」味道濃鬱紮實，肉桂捲屬於濕潤濃厚型，肉桂味十足。整體氛圍輕鬆自在，沒有壓力，是少數在六張犁咖啡廳裡能找到大桌工作、久坐也不會尷尬的地方。缺點是客人多時會有點嘈雜。
6. 野人咖啡 KafeD (六張犁店)
| 專案 | 內容 |
|---|---|
| 地址： | 臺北市大安區和平東路三段228巷9號 |
| 營業時間： | 週一 - 週日 08:30 - 18:00 |
| 價格區間： | 咖啡 NT$110 - NT$200 / 甜點沙拉 NT$120 - NT$220 |
| 必點選單： | 冠軍拿鐵 (熱)、冠軍冰滴咖啡、綜合野菇溫沙拉 |
個人評價介紹： 來自臺中的知名品牌，品質穩定有保障。空間明亮現代，帶點簡約工業風。如其名，「冠軍拿鐵」和「冠軍冰滴」確實是招牌，口感平衡順口，冰滴發酵香氣明顯。令人驚豔的是他們的食物，尤其是「綜合野菇溫沙拉」，份量足、沙拉新鮮、溫熱的野菇調味很香，健康又滿足。價格合理，適合日常咖啡補給或簡單用餐。是六張犁咖啡廳中少數提供優質早午餐選項的店家。座位間距稍近。
7. 清澄咖啡
| 專案 | 內容 |
|---|---|
| 地址： | 臺北市信義區嘉興街309號 |
| 營業時間： | 週一 - 週日 12:00 - 18:00 |
| 價格區間： | 咖啡 NT$140 - NT$220 / 甜點 NT$160 - NT$200 |
| 必點選單： | 深焙手沖咖啡 (曼特寧為主)、巴斯克乳酪蛋糕、日式布丁 |
個人評價介紹： 如果你是深焙愛好者，這間絕對值得一訪！老闆專注於深焙咖啡，尤其曼特寧系，沖煮功力深厚，能把深焙的濃鬱醇厚、低酸感和甜感完美展現，毫無焦苦味，尾韻綿長。搭配的「巴斯克乳酪」濃鬱滑順，「日式布丁」蛋香濃厚，焦糖微苦，跟深焙咖啡是絕配。店面小巧寧靜，風格低調質樸。店內位置極少 (約6個)，不適合久坐群聚，是專注品咖啡的六張犁咖啡廳。
8. 咖啡小自由 Le Petit Liberté
| 專案 | 內容 |
|---|---|
| 地址： | 臺北市大安區和平東路三段119巷16號 |
| 營業時間： | 週一 - 週五 08:00 - 18:00 / 週六 - 週日 09:00 - 19:00 |
| 價格區間： | 咖啡 NT$90 - NT$160 / 輕食 NT$60 - NT$120 |
| 必點選單： | 美式咖啡、卡布奇諾、火腿起司三明治、可頌 |
個人評價介紹： 這家走的是親民實在路線，價格在六張犁咖啡廳中相對可愛。咖啡品質穩定，簡單一杯美式或卡布就好喝順口。鹹食如「火腿起司三明治」用料實在，可頌酥脆。環境就是傳統社群咖啡店的樣子，沒有過多裝潢，但乾淨舒適。許多附近的上班族和居民會來外帶早餐或午餐。如果你想找一杯平價好咖啡、快速解決一餐，這裡是很實際的選擇。追求精緻或網美拍照的就不太適合。
9. 休習日 Z Day Cafe
| 專案 | 內容 |
|---|---|
| 地址： | 臺北市大安區樂業街17號 |
| 營業時間： | 週一 - 週日 09:30 - 18:00 (週二公休) |
| 價格區間： | 咖啡 NT$140 - NT$180 / 甜點 NT$150 - NT$220 / 定食 NT$280 - NT$350 |
| 必點選單： | 鍋煮奶茶、焦糖海鹽磅蛋糕、日式咖哩飯 (限量供應) |
個人評價介紹： 店名就告訴你，這是給自己一個「休習日」的地方。老宅空間改造，充滿懷舊日式雜貨風，每個角落都很好拍。最出名的是「鍋煮奶茶」，茶香濃鬱奶味足，可以調整甜度。「焦糖海鹽磅蛋糕」濕潤紮實，鹹甜平衡。他們的限量「日式咖哩飯」也廣受好評。咖啡相對甜點和奶茶顯得較普通。空間溫馨但假日人潮洶湧，非常吵雜，建議平日前往才能真正感受到悠閒感。是六張犁咖啡廳中的人氣拍照點。
10. 小吉咖哩 Kichi Curry
| 專案 | 內容 |
|---|---|
| 地址： | 臺北市大安區和平東路三段212巷1號 |
| 營業時間： | 週二 - 週日 11:30 - 14:30, 17:00 - 20:30 (週一公休) |
| 價格區間： | 咖哩飯 NT$220 - NT$280 / 飲料 NT$80 - NT$120 |
| 必點選單： | 歐品牛肉咖哩飯 (+半熟溫泉蛋)、香料雞肉咖哩飯、手工布丁 |
個人評價介紹： 最後壓軸不是純咖啡廳，卻是六張犁咖啡廳區域內必訪的美食亮點！專賣日式香料咖哩。「歐品牛肉」醬汁濃鬱辛香，牛肉軟嫩入味；「香料雞肉」則較溫和帶點果香，雞肉軟嫩。米飯煮得好，搭配半熟溫泉蛋更是提升口感層次。咖哩份量紮實，口味有自己的特色，不是常見的甜膩日式咖哩。店內空間小，用餐巔峰時間需排隊。附帶的飲料（如可爾必思）和「手工布丁」也不錯。雖然咖啡選擇少，但作為咖哩專門店，絕對值得繞過來吃！
六張犁咖啡廳選店心法與小提醒
走跳這麼多家六張犁咖啡廳，累積了一點小心得，跟大家分享：
- 口味偏好先確定： 你是手沖單品迷？還是拿鐵愛好者？追求極致甜點？想要吃飽的鹹食？六張犁咖啡廳選擇多樣，先想好今天的主訴求，會更容易找到符合期待的店。像我就常為了深焙去「清澄」，為了甜點去「木白」。
- 空間需求很重要： 想安靜工作讀書？「溫床」的大桌和插座是首選。想專心品咖啡？「清澄」、「棲木」的專注氛圍更合適。朋友聚會聊天？「野人」、「溫床」空間較寬敞。需要一點特色氛圍拍照？「休習日」滿足你。純外帶快速方便？「咖啡小自由」很實際。 這點常常被忽略，但超級重要！
- 時間點是關鍵：
- 假日熱門店請早： 像「木白甜點」、「休習日」、「小吉咖哩」這些超人氣店，假日絕對要早到，否則排隊、甜點賣完都是常態。我曾經下午兩點到「休習日」，店門口排了快十組人... 直接放棄。 六張犁咖啡廳在假日午後的熱門程度超乎想像！
- 深夜選項不多： 多數六張犁咖啡廳晚上7點或更早就打烊了。想待到晚一點，「無聲」開到晚上10點是好選擇（記得它晚上更偏向小酒館氛圍）。
- 公休日要查： 很多獨立小店固定公休日不營業（例如週一或週二），出發前務必查清楚最新營業時間，免得撲空。Google Map上的資訊通常蠻準的。
- 價格範圍有落差： 從百元初就有好咖啡的「咖啡小自由」，到甜點單價近三百的「木白」，六張犁咖啡廳的消費範圍其實頗廣。建議先看看前面介紹的價格區間，評估一下預算。 精緻甜點店的價格通常高於一般咖啡廳。
- 巷弄曲折請耐心： 六張犁的巷弄有時像迷宮，尤其第一次去找某些小店（像「紙街咖啡」或「棲木」），Google定位可能不太準，需要一點耐心和方向感。 迷路也是探索樂趣的一部分？
六張犁咖啡廳之外的散步地圖
喝完咖啡，別急著走！六張犁周邊其實很適合小散步，消化一下也感受社群氣息：
- 文昌街傢俱街晃晃： 從敦化南路彎進去，整條街都是傢俱、燈飾、家飾店，走走看看，就算不買也很有趣，感受一下不同的生活風格提案。 比想像中好逛！
- 富陽自然生態公園深呼吸： 如果你跟我一樣喜歡一點綠意，走到嘉興街底就是富陽公園的入口。這個都會型自然公園步道平緩，生態豐富，不用半小時就能稍微遠離一下城市喧囂，親近樹林和蟲鳴鳥叫。 咖啡香之後換森林芬多精！
- 樂業街、嘉興街覓食： 這兩條平行巷弄裡，除了咖啡廳，也隱藏著不少在地小吃、餐廳、麵包店。從早到晚都有東西可以嘗鮮，是當地人的生活廚房。 探索在地美食雷達啟動！
六張犁咖啡廳 – 旅人Q&A
Q：第一次去六張犁咖啡廳，推薦從哪家開始嘗試？
A：這真的很看個人喜好耶！如果喜歡安靜品嘗好咖啡，我會推薦「棲木」或「清澄」(深焙愛好者)。想要空間舒適可以待久一點，選「溫床」或「野人咖啡」。如果主要是為了甜點拍照打卡，「木白」或「休習日」是首選。想找點特別的氣氛，「無聲」白天晚上感覺不同。簡單想要一杯平價好咖啡快速解決，去「咖啡小自由」。根據你當下的心情和需求選，通常不會錯！ 最重要的是踏出探索的第一步！
Q：有沒有推薦適合帶筆電去工作的六張犁咖啡廳？
A：當然有！「溫床咖啡 NEST」絕對是首選，空間寬敞、有大桌、插座多、Wi-Fi穩定，氣氛也允許輕聲討論。其次「野人咖啡 KafeD」空間也夠大明亮，有插座，適合工作。如果想安靜一點，「棲木」平日人少時也可以，但位置有限。「休習日」假日超級吵雜，平日非尖峰時段或許可以，但插座少。 記得保持禮儀，消費也要合理，畢竟是咖啡廳不是免費辦公室。
Q：六張犁咖啡廳通常接受訂位嗎？
A：老實說，「大部分」不接受訂位喔！特別是那些空間小巧、強調氛圍的獨立店鋪，如「棲木」、「紙街」、「清澄」，都是現場候位制。空間較大的「溫床」、「野人」通常也不用訂。主要是「小吉咖哩」這種正餐名店，因為翻桌慢、位置少，強烈建議避開巔峰時間或要有排隊準備。「無聲」有時晚上人多，可以試著打電話問問看。 總之，做好現場排隊的心理準備會比較好，把等待當成探索街區的一部分吧！