整理完上週京都的照片，手指頭不自覺又點開了「台灣老街」的資料夾。要說哪條老街最能讓我這跑了十幾年國內外景點的老旅人，一去再去，每次都有新發現，還充滿生活氣息？淡水老街！對，就是它。不是那種標榜復古、實則全是連鎖店的觀光街，淡水老街的魅力在於它混搭了歷史、河岸風情、在地小吃，還有那股說不上來、屬於北台灣港口的悠閒勁兒。
老實說，第一次去淡水老街也是跟著人潮走馬看花，只記得吃了阿給、買了魚酥。後來有次為了避開週末人潮，特地選了個週二下午去，反而意外讀懂了它的節奏。坐在榕堤邊看船，聽著街頭藝人的吉他聲混著渡輪汽笛，忽然就明白為什麼當地人（還有我這種常客）總愛來這溜達。今天就讓我這個老街愛好者，好好跟你聊聊怎麼玩轉淡水老街，不只是吃吃喝喝，而是挖出點深度來！很多人寫淡水老街，但我們這次要聊得更實際、更在地，避開那些遊客擠破頭卻未必值得的坑。
目錄
交通＆停車場：怎麼去淡水老街最聰明？
要去淡水老街，說方便是真的方便，說麻煩也有點小麻煩，關鍵在「時間」和「口袋深度」。
- 捷運： 絕對是首選！淡水信義線（紅線）坐到終點「淡水站」，出來走個幾分鐘就到老街入口。省錢、省時（尤其假日塞車時你會感謝捷運）、還環保。週末人爆炸多，車廂像沙丁魚罐頭是常態，要有心理準備。我通常會避開中午到傍晚的尖峰時段進出。
- 公車： 路線很多（像紅26、836、857、870、872、873、880、883...），但淡水市區路窄車多，容易塞，時間難掌控。除非你住的地方捷運到不了又不想轉乘，否則不太推薦。
- 開車/騎車： 最大的痛點：停車！淡水老街周邊的公立停車場（像淡水國小地下、油車口、新生街立體）假日一位難求，排隊等上半小時一小時是日常（我排過45分鐘，差點放棄）。收費也不便宜，停一次幾百塊跑不掉。路邊停車格？那是傳說中的存在吧！建議：
- 早點到： 最好早上10點前抵達，搶車位機率較高。
- 考慮外圍停車場： 例如靠近紅毛城、滬尾砲台那邊的停車場（像滬尾藝文休閒園區內的停車場），雖然要走一段路（約10-15分鐘），但通常比較有位子，走過來順便當熱身也不錯。
- 計程車/共乘： 如果人多或帶長輩小孩，分攤車資其實可以考慮，直接送到老街口省時省力。
景點：不只是逛街，更有故事的淡水風情
淡水老街本身當然是主角，但它的美，需要你把腳步稍微拉開一點點，結合周邊的歷史景點和河岸風光才完整。
- 金色水岸 & 淡水河岸步道： 這是我個人最愛的「免費」景點！沿著河岸從老街往漁人碼頭方向走（或反向），視野開闊，看觀音山、看渡輪、看夕陽（號稱世界級，但得看老天爺臉色和空氣品質），配上徐徐微風（冬天風大要注意保暖），整個人都舒暢了。步道旁常有街頭藝人表演，氣氛很好。傍晚時分，點杯咖啡坐在階梯上發呆，是行程結束前的完美句點。(個人感受：有時比擠在店裡舒服多了！)
- 淡水渡船頭： 在老街尾端，充滿活力（或者說有點混亂）的地方。搭渡輪到對岸的「八里左岸」是經典行程（單程約10-15分鐘），到八里租腳踏車騎騎，吃個雙胞胎，再坐船回來，視角不同，樂趣加倍。船班很多，不用太擔心。
- 紅毛城（前英國領事官邸）： 從老街走過去約10-15分鐘。這座紅磚建築是淡水的地標，歷史超過四百年（荷蘭人、西班牙人、英國人都待過）。進去要門票（不貴），但很值得。裡面保留了領事的生活空間和辦公室，還有關於淡水開港歷史的展覽。登上砲台區視野超棒，天氣好時可以遠眺淡水河口和觀音山。(歷史控必訪)
- 小白宮（前清淡水關稅務司官邸）： 就在紅毛城附近山坡上，純白色的西班牙式建築，很適合拍照。同樣要門票，裡面展示了當時稅務司的生活樣貌，花園整理得很漂亮。喜歡建築美學的別錯過。
- 滬尾砲台： 這個點離老街稍遠（建議開車/騎車或搭公車），是清代劉銘傳為了防衛淡水港而建的。砲台本身保存得還不錯，很有歷史滄桑感。裡面不大，但氛圍獨特，可以了解當時的軍事防禦。
- 淡水禮拜堂 & 多田榮吉故居： 都在真理街（斜坡）上。禮拜堂是優雅的哥德式建築，多田故居則是日式老屋。(小提醒：真理街要爬坡，穿好走的鞋！) 如果還有腳力，可以順便參觀附近的牛津學堂（真理大學內）。
- 淡水漁人碼頭： 名氣很大，但坦白說，我自己覺得它比較商業化，像個大型觀光遊樂區（有飯店、餐廳、商店街）。(個人評價：情侶或想坐船去漁港吃海鮮的可以去，但論老街風情，還是本尊更濃) 不過它的「情人橋」是看夕陽的熱點之一，木棧道散步也還行。從淡水老街搭紅26公車約15-20分鐘可到。
必吃美食：淡水老街的靈魂在舌尖上打轉
來淡水老街不吃？那不如別來！這裡的小吃密度超高，但也不是每家都頂天。以下是我用「胃」驗證過，覺得值得一試（或至少是淡水特色）的：
阿給（阿婆鐵蛋旁文化阿給）：
介紹： 淡水最具代表性的小吃！油豆腐挖空，塞滿炒過的冬粉，再用魚漿封口，淋上甜辣醬。口感Q彈，冬粉吸飽醬汁很夠味。很多人推薦「老店淡水文化阿給」（真理街那家），確實經典，但得爬上真理街（當運動吧！）。(在地特色，必嘗)
地址： 新北市淡水區真理街6-4號（真理街上，近淡水國中）
營業時間： 約05:00–15:00（賣完就收，建議早點去）
阿婆鐵蛋：
介紹： 黑得發亮，硬中帶Q的小鳥蛋或雞蛋，滷得非常入味。是老街元老級名產。口感很特別，耐嚼，越嚼越香。但說實話，(個人心得：有點太硬太鹹，嚐鮮買一小包即可)，牙口不好或口味清淡的朋友可能不愛。認明創始老店「阿婆鐵蛋」（中正路135號-1那家）。
地址： 新北市淡水區中正路135號-1（老街核心區）
營業時間： 約09:00–21:00（視店家公告）
可口魚丸：
介紹： 清爽的淡水鯊魚丸湯！魚丸口感扎實，帶點脆度，湯頭清甜。簡單一碗，卻是許多淡水人的早餐或點心。配上包子也很搭。老街上有多家賣魚丸湯的，我覺得「可口魚丸」是老字號口碑店。(清爽派代表)
地址： 新北市淡水區中正路232號（老街街上）
營業時間： 約06:00–20:00
百葉溫州餛飩：
介紹： 周杰倫學生時代愛店！招牌是「溫州大餛飩」和「桂花荔枝冰」。餛飩個頭大，皮薄餡多，湯頭也不錯。(追星族朝聖點) 但老實說，味道就是中上的餛飩，名氣大於驚喜度（個人觀點）。桂花荔枝冰是古早味，夏天很消暑。
地址： 新北市淡水區中正路177號
營業時間： 約11:00–19:00（週四公休）
緣味古早味現烤蛋糕：
介紹： 老遠就能聞到香氣！現烤出爐的古早味蛋糕，蓬鬆綿密，熱呼呼的很好吃。原味最經典，起司、巧克力也不錯。(適合當點心或伴手禮) 常常需要排隊，但通常不會等太久。
地址： 新北市淡水區老街內（通常在中正路上，位置可能稍有變動，看人潮排隊處）
營業時間： 約10:00–賣完為止（通常開到晚上）
麻吉奶奶鮮奶麻糬：
介紹： 口感很特別！是用鮮奶做的麻糬，不是傳統糯米那種。非常軟嫩，接近流動狀，沾上花生粉或芝麻粉，冰冰涼涼，奶香濃郁，很適合當甜點收尾。喜歡創新甜點的可以試試。(創意甜點)
地址： 新北市淡水區中正路220號
營業時間： 約12:00–20:30（週二公休）
阿媽的酸梅湯：
介紹： 炎炎夏日逛老街的解渴聖品！許多小店或攤車都有賣自製的酸梅湯，酸甜適中，帶著古樸的梅子香，生津止渴又不會過甜。看到有在賣的攤子，買一杯試試看吧！(消暑良伴)
地址： 老街內多處可見（無固定點）
營業時間： 配合老街店家營運時間
必買伴手禮：把淡水老街的滋味帶回家
吃飽喝足，總會想帶點東西回家分享（或自己繼續回味）。淡水老街的伴手禮選擇不少，我整理了一份「真心推薦清單」和「踩雷提醒」：
| 伴手禮名稱 | 特色/亮點 | 個人評價/缺點提醒 | 建議購買處 |
|---|---|---|---|
| 魚酥/魚酥條 | 用新鮮魚漿炸成的酥脆點心，越吃越唰嘴！有原味、辣味、海苔等多種口味。淡水代表伴手禮。 | 經典必買！ 但有些品牌偏油，試吃後再買。保存期限短，別囤貨。 | 許義、登峰、合益、德裕魚酥等老店都不錯。老街多家有售，可試吃比較。 |
| 鐵蛋 | 滷到烏黑發亮的蛋，口感硬Q，耐嚼鹹香。阿婆鐵蛋是創始名牌。 | 特色十足。 但真的很硬很鹹！不是每個人都愛，建議先試吃再決定買多少。牙口不好者慎入。 | 認明「阿婆鐵蛋」創始店（中正路135號-1），品質較穩定。 |
| 蝦酥/花枝酥 | 類似魚酥，但用蝦漿或花枝漿製作，海味更濃郁，口感酥脆。 | 海鮮控會愛！ 口味選擇也多。同樣有偏油問題，試吃為上。 | 通常和魚酥專賣店一起賣（如許義、登峰）。 |
| 阿婆酸梅湯包 | 可以買回家自己煮的酸梅湯原料包，方便重現淡水酸甜味。 | 實用型伴手禮！ 適合喜歡在家煮飲品的朋友。要注意煮法。 | 老街內專賣酸梅湯或有標示的店家。 |
| 古早味蛋糕 | 現烤的蓬鬆蛋糕，奶油、起司、巧克力等口味，熱吃冷吃都OK。 | 香氣誘人！ 好吃但保存期限極短（當天或隔天），適合當天吃完或送附近親友。 | 如「緣味」等現烤蛋糕店鋪。 |
| 牛軋餅 | 蘇打餅乾夾著軟Q牛軋糖（或類似麥芽糖餡），鹹甜交織。 | 口感特別，接受度高。注意天氣熱時內餡易軟化。品牌眾多，口味差異大。 | 多家糕餅店、特產店有售。 |
| 【踩雷提醒】 | 地雷酥：有些標榜特產的糕點（如某些太陽餅、老婆餅） | 品質普通，跟淡水關係不大，價格可能偏貴。慎重考慮！ | 某些觀光特產店 |
住宿：在淡水老街住一晚，感受不同韻味
想更深入體驗淡水河畔的晨昏之美？或者不想趕著來回？住一晚是不錯的選擇。淡水老街周邊住宿選擇不少，從高檔河景飯店到平價民宿都有。我依個人經驗和口碑推薦幾家：
- 淡水福容大飯店：
地址： 新北市淡水區觀海路83號 (漁人碼頭內)
營業時間： 全年無休（飯店）
價位： $$$$ (高價位) - 五星級飯店，房價較高（通常6,000元+/晚起），但設施完善（泳池、三溫暖），部分客房有絕佳河景/海景，尤其漁人碼頭夕陽無敵。適合預算充足、想享受度假感的情侶或家庭。(景觀首選)
- 將捷金鬱金香酒店：
地址： 新北市淡水區中正路一段2號 (滬尾藝文休閒園區內)
營業時間： 全年無休（飯店）
價位： $$$ (中高價位) - 四星級飯店，結合藝文空間（禮萊廣場、國賓影城）。風格現代，部分客房也能看到淡水河景。房價約4,000元+/晚起。位置離淡水老街中心稍遠（走路約10-15分鐘），但環境清幽新穎，設施也不錯。(新穎舒適)
- 承億文旅 - 淡水吹風：
地址： 新北市淡水區沙崙路27號
營業時間： 全年無休（飯店）
價位： $$ (中價位) - 設計旅店風格，文青感十足。房間不大但頗有特色。位置靠近沙崙海灘（已封閉），離老街有一段距離（需搭公車或計程車，約10分鐘車程）。房價約2,500元+/晚起。適合喜歡設計感、不介意離老街中心稍遠的旅客。(設計文青)
- 淡水長緹海景旅店：
地址： 新北市淡水區中正路116號 (就在淡水老街上！)
營業時間： 全年無休（旅店）
價位： $$ (中價位) - 最大優勢：位置超棒！就在淡水老街核心地段，下樓即可開逛。部分房型有河景陽台。但由於是老街上的建築改建，房間可能不大，隔音效果也要有點心理準備（畢竟樓下是熱鬧老街）。房價約2,800元+/晚起。(地點無敵，但環境較複雜) 適合想深度融入老街夜與晨、方便性至上的旅客。
一日遊行程：跟著老旅人逛淡水老街不迷路
時間有限又想玩得精華？這是我覺得節奏比較舒服、經典景點美食都能涵蓋的淡水老街一日遊路線規劃（假設你是搭捷運來）：
- 10:00 抵達淡水站： 捷運淡水站出來，別急著衝進老街，先在出口廣場感受一下人潮（週末通常已經很熱鬧了）。
- 10:00–12:30 漫遊淡水老街 & 必吃早餐/點心：
- 沿著中正路（老街主街）慢慢逛，感受氣氛。
- 看到「可口魚丸」先來碗魚丸湯墊胃（地址在中正路232號）。
- 接著買「緣味古早味現烤蛋糕」（通常在中正路上排隊處），熱騰騰的當點心。
- 順著老街走到尾端「渡船頭」，感受碼頭活力。
- 想吃阿給？這時有兩個選擇：1) 在老街找家評價還不錯的（品質可能略遜於本店）；2) 直接挑戰真理街「文化阿給」（中正路尾右轉真理街，爬坡約7-8分鐘）。建議選文化阿給，爬坡當運動吧！（地址真理街6-4號）。
- 12:30–14:30 歷史巡禮（紅毛城 & 小白宮）：
- 從渡船頭或文化阿給附近，沿著指標或Google Map步行約10-15分鐘到「紅毛城」。
- 參觀紅毛城（門票80元），了解歷史，登高望遠。
- 接著往上走幾分鐘到旁邊的「小白宮」（門票80元）。
- 兩處都細看的話，大約需要1.5-2小時。
- 14:30–15:30 河岸放空時光：
- 從小白宮/紅毛城區域走下來，回到淡水河岸「金色水岸步道」。
- 找個喜歡的位置（榕堤邊、階梯上、或河岸咖啡廳外帶一杯），坐下來吹風、看船、聽街頭藝人表演，享受片刻寧靜（或觀察人潮）。
- 15:30–17:00 伴手禮時間 & 下午茶：
- 回到淡水老街主街，開始挑選伴手禮！鎖定「魚酥/蝦酥」專賣店（如許義、登峰）試吃購買。「阿婆鐵蛋」創始店也記得帶一小包（中正路135號-1）。
- 想吃甜點？「麻吉奶奶鮮奶麻糬」（中正路220號）是特別選擇。或者買杯「阿媽的酸梅湯」解渴。
- 17:00–日落 捕捉淡水黃金時刻：
- 這個時間點很重要！夕陽是淡水最美的禮物（雖然要看運氣）。
- 選擇一：回到「金色水岸步道」找個好位置，看著觀音山方向，欣賞日落餘暉灑在河面上的金光。(經典免費視角)
- 選擇二（若時間體力夠）：搭紅26公車前往「淡水漁人碼頭」（車程約15-20分鐘），在情人橋或木棧道上追夕陽。(人較多但視野開闊)
- 18:30後 晚餐或賦歸：
- 如果還餓，可以在漁人碼頭吃海鮮餐廳（價位偏高），或坐公車/渡輪回到淡水老街，選擇自己喜歡的小吃當晚餐（例如補吃溫州餛飩或找家熱炒）。
- 吃飽喝足，帶著滿滿的伴手禮和回憶，搭捷運回家！
Q&A：關於淡水老街，你可能還想問...
Q：淡水老街什麼時候去人最少？體驗會差很多嗎？
A： 絕對是「平日」！（週一到週五）尤其是上午10點前或下午4點後抵達，人潮會舒適非常多。週末假日人擠人是常態，尤其是下午到傍晚，走路都困難，排隊排到懷疑人生。體驗真的差很多！平日才能真正悠閒地散步、看景、好好品嚐小吃、跟老闆聊兩句。假日戰區模式主要就是買東西吃東西，很難感受到那份悠閒感。(強烈建議避開假日！)
Q：淡水老街的美食，哪些是「名過其實」可以跳過的？
A： 嗯，這個有點主觀，但根據我個人經驗和觀察：百葉溫州餛飩名氣超大（因為周杰倫），但說穿了就是味道還不錯的餛飩和冷飲店，排長隊的話真的不必（除非你鐵粉）。另外，那些老街裡打著「天下第一」、「必買」旗號，賣的卻是跟淡水沒太大關係的精緻糕點（像包裝華麗的太陽餅、老婆餅之類），通常價格偏高，味道也普通，真心建議把錢和胃留給魚酥、阿給這些在地特色更有意義。
Q：淡水老街值得安排過夜嗎？住哪裡比較方便？
A： 如果你想「深度體驗」淡水不同時間的美（尤其是清晨的安靜老街和河畔，或傍晚的夕陽與入夜後的燈火），過夜絕對值得！ 感受會跟一日遊完全不同。至於住哪裡：
- 超方便第一： 選「淡水長緹海景旅店」之類的老街核心住宿，下樓即逛，但空間和隔音要有準備。
- 享受度假感： 選「淡水福容大飯店」，漁人碼頭的景觀和設施一流。
- 平衡價格環境： 選「將捷金鬱金香酒店」，新穎舒適，離老街近但略需步行。
- 不想人擠人： 選「承億文旅淡水吹風」，設計感強，遠離喧囂中心但交通稍不便。
寫著寫著，又想訂車票了。你說淡水老街有什麼驚天動地的絕世美景嗎？好像也沒有。但就是那份混著海風（好吧，河水味）、歷史磚牆、滋滋作響的小吃攤，還有永遠看不膩的河面光影，讓人像中了毒一樣，隔陣子就得去報到一次。下次，也許挑個微雨的平日早晨去？聽說雨中的淡水，更有種說不出的詩意。淡水老街，就是這樣一個平凡卻又讓人念念不忘的地方啊。出發吧，去找到屬於你自己的淡水節奏！記得，避開人潮是王道！