說起紫茉莉，我總會想起小時候在阿嬤家後院看到的那片紫色花海，每到傍晚時分，花朵悄悄綻放，散發著淡淡的香氣。那時候我總好奇，這麼漂亮的花是怎麼種出來的？後來自己嘗試種植，才發現紫茉莉種植其實不難，但有些小細節如果沒注意，整株花可能就長不好。這篇文章就是我多年來種植紫茉莉的經驗分享，從準備工作到日常照顧，再到問題解決，希望能幫你少走點彎路。

紫茉莉種植在台灣很常見，因為它適應性強，花期又長，非常適合家庭園藝。不過，很多人一開始種的時候，可能會遇到種子不發芽、葉子發黃或開花少的問題。別擔心，我會一步步帶你了解整個過程。

紫茉莉是什麼？為什麼值得種植？

紫茉莉（學名：Mirabilis jalapa）是一種多年生草本植物，原產於南美洲，但在台灣已經廣泛栽培。它的花朵通常在傍晚開放，所以也有人叫它「晚香玉」或「洗澡花」，因為以前人習慣在傍晚洗澡時欣賞它。花朵顏色多變，除了常見的紫色，還有粉紅、白色甚至雙色品種。

我個人最喜歡紫茉莉的地方是它超級好養，不需要太多照顧就能長得很好。而且，它的種子很容易收集，今年種了，明年還能自己發芽，省錢又省力。不過，紫茉莉種植時要注意，它的根部有點像塊莖，如果土壤排水不好，容易爛根。這點我吃過虧，第一次種的時候因為澆水太勤，整株就報銷了。

為什麼推薦種紫茉莉？除了美觀，它還能吸引蜜蜂和蝴蝶，對生態有好處。另外，紫茉莉種植在陽台或小空間也很合適，因為它不會長得太高大。

紫茉莉種植前的準備工作

在開始紫茉莉種植之前，得先準備好一些基本東西。如果什麼都沒準備就貿然動手，很可能會失敗。我曾經就是太心急，直接拿一般園土來種，結果種子發芽率低得可憐。

土壤選擇與處理

紫茉莉喜歡疏鬆、排水好的土壤。如果你是新手，我建議直接買市售的培養土，比較省事。如果想自己配，可以用園土混合一些腐葉土和珍珠岩，比例大概是6:3:1。記得，土壤的pH值最好在6.0到7.5之間，太酸或太鹼都會影響生長。

有一次我試著用純黏土種紫茉莉，結果排水不暢，沒幾天根部就開始腐爛。所以，千萬別懶，土壤一定要處理好。你可以參考台灣行政院農業委員會的農業知識入口網，上面有詳細的土壤改良建議，挺實用的。

種子與工具準備

紫茉莉種子很容易取得，花市或網路都能買到。選種子時，挑那些飽滿、顏色深的，發芽率會比較高。工具方面，你需要花盆（或庭院地塊）、鏟子、澆水壺，還有一些緩釋肥。如果種在盆子裡，盆子深度至少要有20公分，因為紫茉莉的根會往下長。

我通常會在春季開始紫茉莉種植，因為氣溫回暖，種子發芽快。但台灣氣候溫暖，其實秋冬也能種，只是生長速度會慢一點。

紫茉莉種植步驟詳解

好了，東西都準備齊全後，就可以開始動手種了。紫茉莉種植主要有兩種方式：直接播種和先育苗再移栽。我兩種都試過，直接播種比較簡單，適合新手；育苗移栽則能提高成活率。

直接播種法

先把土壤澆濕，但不要積水。然後把種子均勻撒在土表，再覆蓋一層薄薄的土，厚度大約是種子直徑的2倍。接著輕輕壓實土壤，放在陰涼通風的地方。一般來說，種子會在7到14天內發芽。這期間要保持土壤微濕，但別天天澆水，不然種子會泡爛。

我記得第一次種的時候，因為太擔心，每天都要去看好幾次，結果手癢澆太多水，一半種子都沒發芽。後來學乖了，改成每隔兩三天檢查一次土壤濕度，發芽率就高多了。

育苗移栽法

如果你怕直接播種失敗，可以先在育苗盤裡育苗。等小苗長出3到4片真葉後，再移栽到最終位置。移栽時要小心，別傷到根系。挖個小洞，把苗放進去，填土後輕輕壓實，然後澆透水。頭幾天最好放在半陰處，讓它適應新環境。

不管是哪種方法，紫茉莉種植的關鍵是耐心。別急著施肥或曬太陽，等苗穩定了再說。

日常養護要點

種下去只是第一步，後續的照顧才是紫茉莉種植成功的關鍵。很多人種活了，但花開得少，可能就是養護出了問題。

澆水與施肥

紫茉莉比較耐旱，但生長期間還是需要定期澆水。原則是「見乾見濕」，就是土壤表面乾了再澆水，一次澆透。夏天熱的時候，可能每天都要澆；冬天則可以減少頻率。我曾經因為夏天澆水不及時，葉子都蔫了，幸好及時補救，才沒枯死。

施肥方面，生長季每個月施一次稀釋的液肥就好。太多肥反而會讓葉子長得太茂盛，不開花。開花前可以加點磷鉀肥，促進花朵形成。

光照與溫度

紫茉莉喜歡陽光，但也能耐半陰。全日照下開花會更多，但如果夏天太曬，葉子可能會灼傷。台灣夏季陽光強，最好有點遮陰。溫度方面，它怕冷，冬天低於10度時要移到室內或加保護。

我家陽台是朝東的，每天只有上午有陽光，但紫茉莉還是長得不錯。所以光照不用太糾結，有基本陽光就行。

修剪與繁殖

紫茉莉不需要大量修剪，但如果枝條太亂，可以適當剪掉一些老枝，促進新枝生長。繁殖很簡單，開花後會結種子，收集起來明年還能種。也可以分株，春秋季把塊根挖出來分開種就行。

我喜歡用種子繁殖，因為有種延續生命的感覺。每年秋天收種子，晾乾保存，明年又是一片花海。

常見問題與解決方法

紫茉莉種植過程中，難免會遇到一些問題。別慌，大部分都是小問題，容易解決。

葉子發黃或掉落

這可能是澆水過多、排水不暢或缺肥造成的。先檢查土壤濕度，如果太濕就減少澆水；如果土壤板結，可以鬆鬆土。另外，適量補充氮肥也有幫助。

我遇到過葉子突然變黃，後來發現是盆底排水孔堵住了，積水導致爛根。清理後就好多了。

不開花或花少

如果紫茉莉只長葉子不開花，可能是光照不足或氮肥太多。試著增加光照，並改用高磷肥。還有，別過度修剪，因為花芽通常在新生枝條上。

有一次我的紫茉莉整整一個月沒開花，我以為是品種問題，後來才發現是放在太陰暗的角落。挪到陽光處後，沒兩週就開花了。

病虫害防治

紫茉莉常見的害虫有蚜蟲和紅蜘蛛。如果發現葉子有黏稠物或小網，可能就是害虫了。可以用稀釋的肥皂水噴灑，或買生物防治劑。病害方面，主要是白粉病，通風不良容易發生。改善通風，並及時移除病葉。

我盡量不用化學農藥，因為怕影響環境。平時定期檢查葉子背面，早發現早處理。台灣植物保護資訊系統（TACTRI）有提供安全用藥指南，可以參考。

紫茉莉種植常見問答

這裡整理了一些我常被問到的問題，希望能幫你解惑。

如果你有更多問題，可以查閱台灣大學園藝系的網站，上面有很多專業資料。總之，紫茉莉種植是個有趣的過程，別怕嘗試，慢慢來總會成功的。

最後提醒一下，紫茉莉的塊根有點毒性，如果家裡有小孩或寵物，種植時要留意別誤食。其他就沒什麼大問題了。祝你種植愉快！